25
Video: MBG Uji Coba Pakai Sistem Prasmanan, Terinspirasi Jepang

Badan Gizi Nasional mulai menguji sistem prasmanan untuk program Makan Bergizi Gratis atau MBG. Uji coba ini dimulai 5 Oktober di 64 sekolah yang tersebar di Jakarta, Jawa Barat, Jawa Tengah, dan Jawa Timur.

Sistem ini terinspirasi dari penyajian makan sekolah di Jepang dan dinilai bisa memangkas waktu pemorsian di dapur. Dengan begitu, jarak antara makanan selesai dimasak sampai disantap siswa bisa lebih singkat.

2,555 Views
Rabu, 07 Okt 2026 06:14 WIB