Foodtastic

Nikmati Menu Khas Ramadhan Laksa Salmon yang Lebih Rendah Lemak

LAKSA SALMON
Bahan :
120 g Tropicana Slim Santan
100 ml air panas
150 g Salmon (potong kotak)
50 g tauge jepang
100 g shirataki
1 butir telur rebus
1 buah tahu goreng
2 sdm Tropicana Slim Corn Oil

Bumbu Halus :
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
3 btr kemiri
5 cm kunyit
8 buah cabai merah keriting
5 g ebi kering (rendam air panas)
80 ml Tropicana Slim Corn Oil

Kuah Laksa:
1,5 L kaldu ayam
2 btg serai
3 lbr daun salam
4 lbr daun jeruk
1 btg daun bawang
5 cm lengkuas (geprek)
5 cm jahe (geprek)
5 buah temu kunci
1 sachet Tropicana Slim Sweetener
Garam
Lada

Garnish :
Jeruk limau
Kemangi
Bawang putih Goreng

Cara Membuat:
1. Masukan air kaldu dan bahan - bahan kuah laksa, masak hingga agak asat kurang lebih 20 menit.
2. Tumis bumbu halus dan rempah hingga bau langu hilang lalu masukkan ke dalam kuah laksa.
3. Seduh Tropicana Slim Santan dengan sedikit kuah laksa hingga larut lalu masukkan kembali ke dalam kuah, aduk rata.
4. Susun shirataki, tauge jepang, telur dan tahu goreng yang sudah dipotong - potong.
5. Persiapkan ikan salmon yang telah dipotong dadu lalu celupkan di kuah laksa yang panas hingga ikan matang lalu susun di mangkok.
6. Siram kuah laksa ke dalam piring lalu berikan taburan daun kemangi dan bawang putih goreng.

Porsi untuk 2 orang

Dapatkan diskon produk Tropicana Slim s/d Rp 35.000, dengan menggunakan voucher "SAMBUT-RAMADHAN" dan voucher Merchant di blibli.com

14,734 Views Rabu, 22 Apr 2020 11:36 WIB
Embed Video
20Detik - 20DETIK
RELATED ARTICLES