Ada inovasi minyak goreng bekas yang cukup bermanfaat di Jerman dan Spanyol. Di kedua negara minyak goreng bekas atau jelantah dimanfaatkan dan diolah jadi biodiesel dan bahan bakar pesawat.

Ada tempat khusus yang disediakan untuk warga di sana mengumpulkan minyak goreng bekas. Dari 1 liter minyak jelantah, bisa diolah menjadi 1 liter biodiesel