Tamtam dan Upaya Gastrodiplomasi Lewat Bahan Baku Lokal

20DETIK

   |   
325 Views | Jumat, 28 Feb 2025 19:28 WIB

Tamtam, seorang chef yang tengah mendorong masyarakat untuk mengonsumsi bahan baku lokal. Ia berupaya melakukan gastrodiplomasi melalui konten video memasak yang dibuatnya dengan memanfaatkan bahan baku lokal, yang diolah secara kreatif. Lantas apa saja inovasinya? apa harapannya bagi kuliner indonesia di masa depan? temui Tamtam di Sunsetalk.

tim 20detik - 20DETIK