Cakalang Fufu, Membuat Ikan Asap ala Bitung Sulawesi Utara

20DETIK

   |   
1,011 Views | Sabtu, 13 Feb 2021 13:23 WIB

Cakalang fufu menjadi kuliner andalan di Bitung. Untuk membuatnya, ikan cakalang dibelah terlebih dahulu untuk dibuang tulangnya. Agar tampil cantik, ikan cakalang diberi warna merah.

Dok: Ikon Kuliner Trans TV
Liputan dilakukan sebelum masa Pandemi Covid 19

Ikon Kuliner Trans TV - 20DETIK