.webp)
Live TV
Asinan merupakan akulturasi budaya Betawi dan Cina. Kuliner khas ini menggunakan sayuran sebagai bahan utamanya, yang direndam dalam larutan air dan garam. Di Betawi sendiri ada asinan yang khas, yaitu asinan cuka aren.
Dok: Ikon Kuliner TransTV
Liputan dilakukan sebelum masa Pandemi Covid 19