Menteri Pertanian Amran Sulaiman buka-bukaan awal mula penemuan beras oplosan di pasar. Ia mengungkap, kejadian mulanya saat Kementerian Pertanian mengendus adanya anomali harga jual beras di kalangan petani turun namun harga beli beras di tingkat konsumen justru naik.

Pihaknya pun melakukan uji 268 sampel beras. Hasilnya, 212 tidak sesuai standar pemerintah.