Program pengumpulan organik di pinggir jalan di New York City telah berjalan setahun dan kini sudah berjalan penuh di seluruh kota. Program ini mengubah kulit semangka, kotak pizza berminyak, hingga rumput menjadi kompos bernutrisi yang dijuluki 'black gold'.

Fasilitas kompos Staten Island menerima rata-rata 100–150 ton bahan organik per hari. Hasilnya sebagian dijual ke landscaper, sementara sisanya dibagikan gratis ke warga, sekolah, dan kebun komunitas. Program ini membantu memperkaya tanah sekaligus mengurangi metana dari Tempat Pembuangan Akhir (TPA).