Ahli Gizi Masyarakat dr. Tan Shot Yen soroti potensi masalah gizi pada korban bencana di Sumatera lantaran bantuan yang dikirim mayoritas makanan Ultra Processed Food (UPF) seperti mi instan.
Ia menyarankan pemberian bantuan pada pengungsi lebih mengedepankan makanan retort, yang merupakan makanan siap saji yang awet karena sudah disterilisasi dan divakum untuk pemenuhan gizi pada pengungsi.
Klik di sini untuk melihat video lainnya!