Atasi Makanan Surplus Bersama Garda Pangan

20DETIK

   |   
508 Views | Senin, 30 Okt 2023 12:02 WIB

Dalam industri food and beverage (fnb) seringkali kita menemukan makanan lebih layak makan yang terbuang. Hal ini kerap dilakukan karena terdapat Standar Operasional Prosedur (SOP) yang diterapkan. Fenomena ini kerap dicermati oleh beberapa pihak yang melihat pembuangan makanan ini sebagai hal yang menyesakkan dan mengganggu. Maka dari itu muncullah gerakan untuk menyelesaikan isu pembuangan makanan yaitu food bank di Surabaya dengan nama Garda Pangan. Pada episode detikPagi kali ini akan ngobrol bareng Dedhy Bharoto Trunoyudho selaku Co Founder & COO Food Bank Garda Pangan. Saksikan keseruannya hanya di detikPagi!

Nirwan Dharmawan - 20DETIK