Video K-Talk: Dinamika Ahn Sung Jae 'Culinary Wars' Temukan Jalannya Sebagai Chef

Ahn Sung Jae adalah chef Korea Selatan yang restonya, Mosu, jadi resto pertama dan satu-satunya di Korea Selatan dengan gelar Michelin 3-Stars. Pengalaman pertama Ahn Sung Jae dengan dunia memasak berawal di restoran sederhana milik keluarganya di Amerika Serikat.

Ahn memang lahir di Seoul, Korea Selatan. Namun, keluarganya pindah ke San Diego saat Ahn masih menjadi siswa sekolah dasar. Ahn pernah bertugas selama empat tahun di militer Amerika Serikat, dan sempat bertugas di Irak selama Perang Teluk. Setelah meninggalkan ketentaraan, ia mempertimbangkan karier sebagai mekanik. Namun, takdir yang mempertemukannya dengan dunia kuliner membuat Ahn akhirnya banting setir menjadi chef.

Lewat wawancara kali ini, Ahn Sung Jae menceritakan momen pertama dirinya jatuh cinta kepada dunia kuliner dan pengalaman saat menjadi juri di acara kompetisi masak Netflix 'Culinary Class Wars'.