Di Indonesia, ikan pari biasa digunakan dagingnya untuk dimakan. Namun tidak sembarang mengolahnya, karena daging ikan pari baunya tidak sedap untuk dimakan. Dengan teknik pengolahan yang tepat, maka rasa daging ikan pari bisa enak juga. Di banyuwangi, ikan pari diolah jadi ikan pari asap. Ikan pari ini baik untuk otak karena mengandung protein, lemak dan omega 3.
Lihat Cerita Unyil : Blog Laptop Si Unyil