Mi Titi Khas Makassar, Kerenyahan Mi dengan Siraman Kuah Gurih nan Lezat

Satu aliran dengan i fu mie yang biasa kita temui di restoran-rstoran China, mie titi dari Makassar adalah mie yang digoreng sampai renyah lalu diguyur dengan kuah kental berisi sayuran, ayam, bakso, dan udang. Yang membedakan i fu mie dengan mie titi adalah jenis mie yang dipakainya. Untuk i fu mie, mie yang dipakai lebih lebar daripada yang dipakai mie titi.
Dok: 24 Jam Trans TV