Sate Srepeh Makanan Khas Sumberjo Rembang

Di Rembang ada sajian sate yang melegenda, Sate Srepeh. Warung di Sumberjo ini sudah 50 tahun berjualan Sate Srepeh ini. Kata Srepeh berasal dari potongan kecil dading ayam yang ditumbuk hingga pipih. Bumbunya tidak mengunakan kecap atau kacang, namun menggunakan santan. Santan tak lupa diberi tambahan bawang putih dan beragam racikan bumbu dapur yang rahasia.
Dok: Reportase Trans TV