Ayam Rorongkong, Kenikmatan Bacem Tulang Punggung Ayam Bandung

20DETIK

   |   
1,748 Views | Jumat, 25 Sep 2020 09:01 WIB

Menikmati daging ayam tentu hal yang biasa, namun di Bandung, Jawa Barat ada rumah makan dengan menu tulang ayam. Namanya adalah rorongkong atau kerangka. Tulang yang diolah adalah tulung punggung ayam.
Dok : Reportase TransTV
Liputan dilakukan sebelum masa Pandemi Covid 19

Reportase TransTV - 20DETIK