Tips Mengolah Daging Kambing Jakarta

Untuk mengolah daging kambing perlu cara-cara khusus agar daging tidak bau dan alot. Daging harus dicuci dahulu hingga bersih, lalu dipotong melintang arah serat daging. Agar daging jadi empuk, bisa mencampurkan parutan nanas muda.
Dok : Reportase TransTV
Liputan dilakukan sebelum masa Pandemi Covid 19

iframe embed telah tercopy