Kemplang, Kerupuk Ikan Gabus Khas Palembang

20DETIK

   |   
1,997 Views | Sabtu, 31 Okt 2020 07:00 WIB

Selain mpek-mpek, makanan khas Palembang lainnya adalah kemplang. Kempang biasanya menggunakan Ikan Gabus untuk bahannya. Pemanggangan kemplang menggunakan alat sederhana.
Dok : Jelang Siang TransTV
Liputan dilakukan sebelum masa Pandemi Covid 19

Reportase TransTV - 20DETIK