Bila sedang berada di Kudus, Jawa Tengah jangan lupa untuk mencicipi garang asemnya yang khas. Penggunaan ayamnya pun tidak sembarangan, harus yang berumur sekitar 9 bulan. Yang paling penting adalah racikan bumbunya yang sangat khas.
Dok : Reportase TransTV
Liputan dilakukan sebelum masa Pandemi Covid 19