Pagit Pagit, Kuliner Karo Berbahan Aneka Bumbu Bahkan Kuli Pohon Hutan

20DETIK

   |   
233 Views | Jumat, 20 Nov 2020 09:33 WIB

Untuk memasak pagit-pagit, selain isi perut sapi diperlukan juga berbagai bahan lainnya. Masakan ini menggunakan banyak rempah-rempah untuk menguatkan rasanya. Lalu ditambah penggunaan kulit pohon cingkam untuk menghilangkan bau isi perut sapi.
Dok : Jelajah TransTV
Liputan dilakukan sebelum masa Pandemi Covid 19

Reportase TransTV - 20DETIK