Woku Woku, Pengasapan Isi Cakalang Bitung Sulawesi Utara

20DETIK

   |   
900 Views | Sabtu, 13 Feb 2021 13:35 WIB

Proses pengasapan cakalang fufu membutuhkan serabut kelapa yang banyak. Selain itu waktu yang dibutuhkan pun terbilang lama. Butuh waktu sekitar 2 jam hingga cakalang terasap sempurna.

Dok: Ikon Kuliner TransTV
Liputan dilakukan sebelum masa Pandemi Covid 19

Ikon Kuliner TransTV - 20DETIK