Pepes Cakalang, Kuliner Andalan Sulawesi Utara

20DETIK

   |   
938 Views | Sabtu, 13 Feb 2021 13:46 WIB

Selain cakalang fufu, pepes cakalang juga menjadi primadona kuliner Sulawesi Utara. Untuk membuatnya pun cukup sederhana. Ikan cakalang dibungkus daun pisang dengan bumbu khusus, lalu ikan dibakar selama satu jam.

Dok: Ikon Kuliner TransTV
Liputan dilakukan sebelum masa Pandemi Covid 19

Ikon Kuliner TransTV - 20DETIK