Terdapat teknik tersendiri untuk membuat Jaja Tawan. Dibutuhkan kelihaian tangan untuk membentuk Jaja Tawan yang menarik. Biasanya Jaja Tawan dibuat dengan dua teknik yaitu menggunakan kaleng bekas atau langsung dengan tangan.
Dok: Ikon Kuliner Trans TV
Liputan dilakukan sebelum masa Pandemi Covid 19