Direndam Semalaman, Cara Mengangkat Lemak Daging, Lombok

20DETIK

   |   
1,943 Views | Senin, 08 Mar 2021 11:59 WIB

Proses masak bebalung memerlukan waktu yang lama. Daging harus direndam selama satu malam. Ini berguna untuk mengangkat lemak yang ada pada daging.

Dok: Ikon Kuliner Nusantara Trans TV
Liputan dilakukan sebelum masa Pandemi Covid 19

Ikon Kuliner Trans TV - 20DETIK