Lamang Ketan, 4 Jam Waktu Masak yang Sepadan dengan Rasa Lezatnya, Jakarta

20DETIK

   |   
798 Views | Jumat, 12 Mar 2021 19:42 WIB

Setelah lamang agak hangat, isi bambu dengan santan yang sudah dicampur garam. Proses memanggang lamang memerlukan waktu 4 jam dan harus dibolak balik agar tidak kosong. Guna daun pisang adalah melindungi lamang dari panasnya api
Dok: Ikon Kuliner Nusantara Trans TV
Liputan dilakukan sebelum masa Pandemi Covid 19

Ikon Kuliner Nusantara Trans TV - 20DETIK