Mengukus Bebek Songkem Tanpa Menggunakan Air, Madura

20DETIK

   |   
2,869 Views | Minggu, 14 Mar 2021 16:55 WIB

Bebek songkem dimasak dengan cara dikukus. Bebek harus dibungkus dengan daun pisang yang telah diasapi. Uniknya, bebek dikukus tanpa menggunakan air.

Dok: Ikon Kuliner Nusantara Trans TV
Liputan dilakukan sebelum masa Pandemi Covid 19

Ikon Kuliner Trans TV - 20DETIK