Kental dan Pekat, Ciri Khas Kuah Mie Koclok Cirebon

20DETIK

   |   
1,276 Views | Selasa, 16 Mar 2021 20:30 WIB

Mie koclok mempunyai ciri khas pada kuahnya. Kuah dibuat kental dan pekat dengan tepung maizena. Tepung dicampurkan ke kuah yang telah diberi bumbu.

Dok: Ikon Kuliner Nusantara Trans TV
Liputan dilakukan sebelum masa Pandemi Covid 19

Ikon Kuliner Trans TV - 20DETIK