Setelah dicuci bersih, jantung pisang dicuci bersih. Jantung pisang direbus dengan menggunakan air garam bertujuan mengurangi getah. Rempah yang digunakan untuk membuat kuliner ini sangat sederhana
Dok: Ikon Kuliner Nusantara TransTV
Liputan dilakukan sebelum masa Pandemi Covid 19