Membuat Tauco Cianjur dari Kacang Kedelai Pilihan yang Difermentasi

20DETIK

   |   
1,791 Views | Senin, 29 Mar 2021 14:29 WIB

Berbahan dasar kacang kedelai pilihan yang telah difermentasi, Tauco terlebih dahulu harus disimpan berbulan-bulan untuk mendapatkan rasa yang pas. Penyimpanannya bisa memakan waktu 2-3 bulan lamanya.

Dok: Ikon Kuliner Nusantara Trans TV
Liputan dilakukan sebelum masa Pandemi Covid 19

Ikon Kuliner Trans TV - 20DETIK