Bumbu Masak Garang Asem Pulau Tidung Kepulauan Seribu

20DETIK

   |   
225 Views | Sabtu, 03 Apr 2021 10:53 WIB

Ikan Kuwe dan Tongkol biasa digunakan sebagai bahan garang asem. Ikan-ikan ini dipilih menjadi garang asem karena ukuran yang besar dan sedikit duri. Bumbu-bumbu yang digunakan hanyalah bumbu dapur sederhana yang menhasilakan rasa super nikmat.

Dok: Ikon Kuliner TransTV
Liputan dilakukan sebelum masa Pandemi Covid 19

Ikon Kuliner TransTV - 20DETIK