Es dawet ayu warung Bu Munardjo memiliki cara khusus untuk menjaga kesegaran dawet ayu. Di sini es dawet diberi santan yang diperas langsung di warung. Hal ini dilakukan untuk menghindari rasa asam dan basi pada es dawet.
Dok: Ikon Kuliner Trans TV
Liputan dilakukan sebelum masa Pandemi Covid 19