Kalo di Medan ada Bika Ambon, nah di Sumatera Barat ada Bika Si Mariana. Resep Bika Si Mariana ini diturunkan dari generasi ke generasi di Koto Baru, Sepuluh Koto, Tanah Datar. Bika ini adalah makanan yang terbuat dari santan, tepung beras, gula merah. Lalu diolah dengan cara dipanggang di atas tungku api dan dibungkus dengan daun jati.
Dok : Reportase Trans TV
Liputan dilakukan sebelum masa Pandemi Covid 19