Pengasapan Ikan Asar, Kuliner Buah Tangan Khas Hatiwe Kecil Ambon Maluku

20DETIK

   |   
1,098 Views | Senin, 20 Sep 2021 11:45 WIB

Ikan asar dibuat dari ikan tuna dan cakalang. Ikan terlebih dahulu harus dipotong. Setelah itu ikan dibakar hingga matang. Lokasi pejualan dan pengasapannya berada di Hatiwe Kecil, Sirimau, Kota Ambon, Maluku.

Dok : Celebrity on Vacation Trans TV
Liputan dilakukan sebelum masa Pandemi Covid 19

Celebrity on Vacation TransTV - 20DETIK