Di ajang ini sebanyak 25 peserta dari berbagai hotel, restaurant dan pengusaha makanan, berlomba menyajikan menu-menu makanan tradisional yang kini sulit ditemukan di warung-warung atau rumah makan. Salah satu menu yang menarik dan menjadi perhatian adalah bandeng bakar bambu.
Dok: Reportase Trans TV
Liputan dilakukan sebelum masa pandemi Covid-19