Kuliner Khas Kediri, Tahu dengan Rasa Gurih dan Tekstur Lembut

20DETIK

   |   
2,749 Views | Minggu, 17 Apr 2022 16:16 WIB

Tahu adalah makanan yang dibuat dari endapan perasan biji kedelai yang mengalami koagulasi. Tahu berasal dari Tiongkok. Nama tahu merupakan serapan dari bahasa Hokkian, yang secara harfiah berarti kedelai terfermentasi.
Dok: Reportase Trans TV
Liputan dilakukan sebelum masa pandemi COVID-19

Reportase Trans TV - 20DETIK