Jika anda sedang traveling ke Yogyakarta, coba deh mampir ke Pecel Kembang Turi yang ada di Pasar Beringharjo. Meskipun dicampur dengan tauge, bayam, kol atau kecipir tetapi tekstur bunga turi memang terasa berbeda. Helai kelopak bunganya terasa renyah, sedikit alot tetapi setelah disiram kuah pecel yang pedas gurih, terasa sensasi di lidah sangat luar biasa.
Dok: 24 Jam Trans TV
Liputan dilakukan sebelum masa Pandemi Covid 19