Teknik Memasak Sate Blengong Agar Empuk, Brebes

20DETIK

   |   
652 Views | Kamis, 13 Apr 2023 04:04 WIB

Blengong yang telah dimasak kemudian harus dibuat menjadi sate. Setelah blengong ditusuk dengan tusuk sate, blengong harus dimasak kembali. Ini dilakukan agar daging blengong benar-benar empuk.

Dok: Ikon Kuliner Trans TV
Liputan dilakukan sebelum masa Pandemi Covid 19

Ikon Kuliner Trans TV - 20DETIK