Setelah pengkang sudah siap selanjutnya membuat sambal kepah. Tumis bawang hingga kecoklatan kemudian dicampur dengan rempah-rempah yang sudah di haluskan. Setelah cukup matang, kemudian kepah dimasukan ke dalam bumbu
Dok: Ikon Kuliner Trans TV
Liputan dilakukan sebelum masa Pandemi Covid 19