Kudapan sate yang wajib dikunjungi saat berkunjung ke Surabaya yaitu namanya Sate Kelopo Ondomohen. Di sini, sate disajikan dengan parutan kelapa. Rasanya mantap.
Perpaduan daging sapi atau ayam dibumbu rempah, lalu dibakar di arang panas. Asapnya tercium wangi hingga membuat perut keroncongan.
Sate kelopo ondomohen ini disajikan menggunakan bumbu kacang. Setelah dibakar, kemudian ditambah irisan bawang merah dan serundeng yang terbuat dari kelapa. Perpaduan ini terasa sangat pas di lidah.
Dok : MTMA Trans TV