Sotong Pangkong, Kuliner Berbahan Dasar Cumi Kering, Pontianak

20DETIK

   |   
1,051 Views | Rabu, 13 Sep 2023 13:45 WIB

Soto pangkong adalah makanan yang terbuat dari cumi yang telah dikeringkan. Proses pembuatannya cukup unik yaitu cumi kering dibakar terlebih dahulu setelah matang kemudian dipangkong atau dipukul-pukul agar tekstur dagingnya lunak.
Dok: 24 Jam Trans TV

24 Jam Trans TV - 20DETIK