Cita Rasa Unik Sate Buntel Khas Solo yang Legendaris

20DETIK

   |   
8,415 Views | Selasa, 08 Jun 2021 15:28 WIB

Sate buntel, salah satu makanan khas Solo ini terbuat dari daging kambing yang dicincang lalu dibumbui dan dibalut dengan lemak perut kambing. Cita rasa satenya khas, kombinasi antara gurih dan rempah serta tak berbau prengus atau aroma khas kambing. Dan yang unik, penyajian sate ini tak memakai tusuk. Rupanya, ada sejarah di balik munculnya sate buntel ini loh...

Kartika Bagus/ Nurul Ulum - 20DETIK