20DETIK

e-Flash
e-Flash    |   
1,458 Views | Senin, 16 Agu 2021 16:42 WIB

Polewali Mandar punya kuliner khas bernama gogos kambu. Terbuat dari campuran beras ketan dan santan dan diberi isian dari cincangan daging ikan yang diberi bumbu rempah. Proses pembuatan gogos kambu ini pun terbilang cukup mudah. Bahan-bahan tadi dicampur lalu dibungkus dengan daun pisang lalu dipanggang menggunakan api sedang. Saking disukainya, penjualan makanan ini pun tak terpengaruh pandemi loh...

Abdy Febriady / Ahmad Maulana - 20DETIK