Perayaan spesial di tahun baru akan semakin meriah dengan sajian yang satu ini. Rasa ayam yang gurih berpadu dengan manis dan segarnya buah melon akan memberikan sensasi menarik di lidah. Smoked Chicken with Melon and Orange.
Simak cara pembuatannya bersama Chef Gunnar Kuchenbecker, Director of Culinary di Hotel Pullman, Jakarta, Indonesia.