detikFlash

Enbal, Olahan Singkong 'Bali' Beracun di Maluku Tenggara

Enbal merupakan salah satu makanan yang akrab dijumpai di Maluku Tenggara. Olahan singkong beracun ini memang khas Maluku Tenggara.

Mama Berta Fofid mengajarkan bagaimana proses pembuatan enbal. Ia juga bercerita asal mula nama enbal yang dipercaya dikenalkan oleh leluhur asal Pulau Dewata.

Embed Video
Muhammad Abdurrosyid - 20DETIK
Rabu, 30 Okt 2019 09:40 WIB
RELATED ARTICLES