.webp)
Berangkat dari kepedulian terhadap pangan lokal yang mulai terlupakan, Asep Hidayat Mustopa menggerakkan Desa Wisata Hanjeli di Kabupaten Sukabumi, Jawa Barat. Melalui budidaya hanjeli, Asep berupaya menghidupkan kembali potensi pangan alternatif sekaligus membangun kemandirian ekonomi masyarakat desa.
Tak sekadar mengembangkan pertanian, Asep mengintegrasikan budidaya hanjeli dengan pengolahan produk pangan, UMKM, dan wisata edukasi. Melibatkan kelompok tani, perempuan, serta generasi muda, hanjeli diolah menjadi berbagai produk bernilai tambah, mulai dari beras, tepung, hingga aneka makanan olahan.
Inisiatif ini turut membuka lapangan usaha, meningkatkan pendapatan masyarakat, dan memperkenalkan kembali pangan lokal kepada generasi berikutnya.
Saksikan kisahnya dalam tayangan berikut!
