Mi Kopyok merupakan salah satu kuliner khas Semarang selain lumpia atau tahu gimbal. Olahan berbahan dasar mi ini telah ada dan meramaikan dunia kuliner sejak puluhan tahun yang lalu. Kerap disebut “mi teng-teng” lantaran penjualnya suka memukul piring dan berbunyi “teng,teng,teng”.
Dok: Reportase Trans TV